Revista CUINA | Receptes de cuina catalana

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Sardines farcides

Revista

PORTEM LA PRIMAVERA AL PLAT!

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

OFERTA ESPECIAL -50%

SUBSCRIU-T'HI ARA I GAUDEIX TOT UN ANY D'UN DESCOMPTE ÚNIC!

Maduixes amb xocolata

Tema del dia

Postres temptadores amb maduixes

Consells de cuina

Pizza

Com es fa la massa de pizza perfecta?

Galetes d'alvocat i llavors de xia

La xia, molt més que un aliment

Tassa de cafè

5 coses que heu de saber per fer un cafè excel·lent

Bacallaneries

Per Quaresma, bacallà

veure'n +

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Terrina de fonoll, ceba i patata

Vegana

Terrina de fonoll, ceba i patata

Per Carme Ruscalleda

Gelatina de marisc, verdures i gàrum

Sense
gluten

Marisc, verdures i gàrum

Per Carme Ruscalleda

30 minuts

Croquetes de roses ecològiques

Croquetes de roses ecològiques

Per Carme Ruscalleda

'Tacos' de calamar

Sense
lactosa

'Tacos' de calamar

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Receptes amb Mel Alemany

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Vegetariana

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Ràpida i senzilla

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Ràpida i senzilla

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

Ràpida i senzilla

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

veure'n +

Postres, postres i més postres!

Per Gemma Clofent

Melmelada de llimona

Vegana

Melmelada de llimona

Per Gemma Clofent

Cassoletes de llimona

Vegetariana

Cassoletes de lemon pie

Per Gemma Clofent

30 minuts

'Bundt cake' de festucs i xocolata blanca

‘Bundt cake’ de festucs i xocolata blanca

Per Gemma Clofent

Galetes de gingebre

Vegetariana

Galetes de gingebre

Per Gemma Clofent

veure'n +

Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Cigrons guisadets amb pop

Sense
gluten

Cigrons guisadets amb pop

Per David Caballero

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

veure'n +

Receptes

Amanida de sardines marinades, hummus i guacamole

Ràpida i senzilla

Verdures al vapor amb sardinetes

Bombons de coco i iogurt

Vegana

Bombons de coco i iogurt

Per Gemma Clofent

Sopa d'escamarlans i miso amb farcellet de pasta wonton

Sense
gluten

Sopa d'escamarlans i miso amb farcellet de pasta wonton

Per Pep Nogué

Coca de pinyons

Vegetariana

Coca de pinyons

Per Remei Ribas

Flam de formatge fresc

Vegetariana

Flam de formatge fresc

Per Benvingut Aligué

Coca borratxa de préssec

Vegetariana

Coca borratxa de préssec

Per Gemma Clofent

Amanida de ruca i xampinyons amb parmesà

Ràpida i senzilla

Amanida de ruca i xampinyons amb parmesà

Per Pep Nogué

30 minuts

Sopa dolça de bolets d'estiu

Sense
gluten

Sopa dolça de bolets d'estiu

Per Isabel Márquez

20 minuts

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència